তামাকের মধ্যে বিভিন্ন ধরণের অ্যালকালয়েড থাকে। প্রধান উপাদান নিকোটিন (2% থেকে 8% সমন্বিত) ছাড়াও এতে রয়েছে ডেমিথাইলনিকোটিন (নরনিকোটিন), সিউডোইকুইসেটাইন (নিওনিকোটিন) এবং কমপক্ষে সাতটি অ্যালকালয়েডের পরিমাণ। নিকোটিন একটি নাইট্রোজেনাস বেস যা দুটি হেটেরোসাইক্লিক যৌগ, পাইরিডিন এবং পাইরোল দ্বারা গঠিত। বিশুদ্ধ পণ্য হল একটি বর্ণহীন তৈলাক্ত তরল যার স্ফুটনাঙ্ক 246 ডিগ্রি। এটির অপটিক্যাল ঘূর্ণন (বাম হাতের ঘূর্ণন) রয়েছে এবং এটি জলে দ্রবণীয় এবং অনেক জৈব দ্রাবক। আমি
নিকোটিন প্রায়ই জৈব অ্যাসিড যেমন সাইট্রিক অ্যাসিড এবং ম্যালিক অ্যাসিড সহ লবণ হিসাবে উদ্ভিদে বিদ্যমান। নিষ্কাশনের সময়, তামাক প্রায়ই একটি অজৈব শক্তিশালী অ্যাসিড দ্রবণ দিয়ে উত্তপ্ত করা যেতে পারে এবং তারপর নিকোটিন মুক্ত করার জন্য ক্ষার দিয়ে নিরপেক্ষ করা যেতে পারে। তারপরে এটি একটি জৈব দ্রাবক দিয়ে বের করা হয় এবং দ্রাবকটি নিকোটিন পাওয়ার জন্য বাষ্পীভূত হয়। এর অস্থিরতার কারণে, এটি বাষ্প পাতন দ্বারা নিষ্কাশন করা যেতে পারে। আমি
উপরন্তু, যেহেতু নিকোটিন একটি তরল, এটি আলাদা করা এবং বিশুদ্ধ করা কঠিন। তাই, নিকোটিন প্রায়শই পিক্রিক অ্যাসিডের সাথে বিক্রিয়া করে নিকোটিন ডিপিক্রিক অ্যাসিড লবণ স্ফটিক গঠন করে সহজে পরিচালনার জন্য।