সাধারণ দ্রাবক নিষ্কাশনের সাথে তুলনা করে, চা তেলের সুপারক্রিটিকাল CO2 নিষ্কাশনের নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
(1) এটি ঘরের তাপমাত্রার কাছাকাছি (35-40 ডিগ্রি) এবং CO2 গ্যাসের আড়ালে নিষ্কাশন করা যেতে পারে, কার্যকরভাবে তাপ-সংবেদনশীল পদার্থের অক্সিডেশন এবং অব্যাহতি প্রতিরোধ করে। অতএব, চা বীজের বেশিরভাগ পুষ্টি নির্যাস ধরে রাখা হয় এবং উচ্চ স্ফুটনাঙ্ক, কম অস্থিরতা এবং সহজ পাইরোলাইসিস সহ পদার্থগুলি তাদের স্ফুটনাঙ্কের নীচে থেকে বের করা যেতে পারে।
(2) সুপারক্রিটিকাল কার্বন ডাই অক্সাইড দিয়ে চায়ের তেল নিষ্কাশন করা সবচেয়ে পরিষ্কার নিষ্কাশন পদ্ধতি। যেহেতু পুরো প্রক্রিয়ায় কোনো জৈব দ্রাবক ব্যবহার করা হয় না, তাই নির্যাসে কোনো অবশিষ্ট দ্রাবক নেই। একই সময়ে, নিষ্কাশন প্রক্রিয়া মানবদেহে বিষাক্ততা এবং পরিবেশের দূষণ প্রতিরোধ করে। এটি একটি 100% প্রাকৃতিক প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়া।
(3) নিষ্কাশন এবং পৃথকীকরণ একটিতে মিলিত হয়। যখন স্যাচুরেটেড দ্রবণ CO2-SCF বিভাজকের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয়, তখন চাপ কমে যায়, যার ফলে CO2 এবং নির্যাস দ্রুত দুটি স্তরে পরিণত হয় (গ্যাস-তরল পৃথকীকরণ) এবং অবিলম্বে পৃথক হয়ে যায়। শুধুমাত্র নিষ্কাশন দক্ষতাই বেশি নয়, এটি কম শক্তি খরচ করে এবং খরচ বাঁচায়।
(4) CO2 একটি নিষ্ক্রিয় গ্যাস। নিষ্কাশন প্রক্রিয়ার সময় কোন রাসায়নিক বিক্রিয়া নেই। এটি একটি অ দাহ্য গ্যাস, স্বাদহীন, গন্ধহীন এবং অ-বিষাক্ত, তাই এটি নিরাপদ।
(5) CO2 সস্তা, উচ্চ বিশুদ্ধতা, প্রাপ্ত করা সহজ, এবং উৎপাদন প্রক্রিয়ায় পুনর্ব্যবহৃত করা যেতে পারে, যার ফলে খরচ কম হয়।
(6) নিষ্কাশন প্রক্রিয়া সামঞ্জস্য করার জন্য চাপ এবং তাপমাত্রা উভয়ই পরামিতি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। উত্তাপের উদ্দেশ্য তাপমাত্রা এবং চাপ পরিবর্তন করে অর্জন করা হয়। যখন চাপ স্থির করা হয়, তাপমাত্রা পরিবর্তন পদার্থগুলিকে আলাদা করতে পারে; বিপরীতভাবে, যখন তাপমাত্রা স্থির করা হয়, চাপ কমিয়ে নির্যাস আলাদা করতে পারে। অতএব, প্রক্রিয়াটি সহজ এবং আয়ত্ত করা সহজ, এবং নিষ্কাশন গতি দ্রুত।